Najpopularniejszym przedstawicielem diet wysokoenergetycznych jest Dieta Kwaśniewskiego
Fundamentem jej jest wykluczenie z jadłospisu węglowodanów. Ważne jest zachowanie odpowiedniego stosunku tłuszczów, białka i węglowodanów w produktach. Wedle tego dietetyka i lekarza z Ciechocinka, głównymi sprawcami naszych problemów z zachowaniem optymalnej wagi jest zbyt duża ilość pochłanianych produktów pochodzenia roślinnego bogatych w węglowodany. Zalecane jest za to spożywanie dań obfitujących w tłuszcze i potrawy mięsne.
Dieta ta ma wielu przeciwników w świecie lekarzy i specjalistów od żywienia, pomimo, że tracimy na wadze, to naszemu organizmowi nie są dostarczane wszystkie niezbędne składniki odżywcze. To jest tylko wtedy możliwe, kiedy, to co spożywamy jest urozmaicone.